都内のキッチンカースポットで精力的にジャークチキンを提供する"BT massaru"。通常の生活では馴染みのないジャマイカ料理に虜となるリピーターも多数（著者もその一人）。
本日はオーナー佐久間様の情熱をお伺いしました。

「ゲタ屋」は、音楽とお酒を愛する人々のための特別な空間。世代や音楽の知識を問わず、多くの人が心地よく楽しめるこのバーで、あなたもレコードの音に酔いしれてみてはいかがでしょうか？

活気のある渋谷の一角、静かに時間の流れるお店の中で、チーズやワインが織りなす至福のひととき。

大切な人とシェアするプレートや、ちょっと贅沢なおひとり時間にも最適な空間で、心と舌を満たす体験を提供します。

「料理」を論理的かつ芸術的に扱う田嶋善文（たしまよしふみ）オーナーシェフが営む、日本酒・自然派ワインに合う料理を提供する「namida」。活動も多彩な田嶋様にお話を伺いました。

都心のオフィス街に現れる、香ばしい香りに包まれたキッチンカーSUGIWAGON。お客様の事を第一に考え、料理を提供し続けています。筆者も足繫く通うSUGIWAGONのエピソードをお届けします。

おひとりで朝に立ち寄りゆったり過ごしたり、休日に友人と利用したり様々なシーンで立ち寄りたくなるTSUBASA COFFEE。都心の新宿にありながら、身近さを感じられるお店です。
今回は、店主の上重様にお話しを伺いました。